目前商業(yè)建筑消防設(shè)計(jì)中普遍采用的設(shè)計(jì)防火規(guī)范.是長(zhǎng)期以來人們與火災(zāi)斗爭(zhēng)過程中總結(jié)出來的防火滅火經(jīng)驗(yàn)的體現(xiàn).同時(shí)也綜合考慮了制定規(guī)范當(dāng)時(shí)的科技水平、社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平以及國(guó)外的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。因此.在規(guī)范建筑物的消防設(shè)計(jì).減少火災(zāi)造成的損失方面起到了重要的作用。但是.隨著商業(yè)建筑的發(fā)展.當(dāng)前商業(yè)建筑的消防設(shè)計(jì)面臨著越來越多的挑戰(zhàn)。這些挑戰(zhàn)一方面來自規(guī)范本身的局限性.另一方面來自商業(yè)建筑發(fā)展帶來的新問題。
商業(yè)建筑的形成和發(fā)展是城市、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)和科技等領(lǐng)域綜合作用的產(chǎn)物。特別是隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展.人們的生活水平越來越高.消費(fèi)能力和消費(fèi)觀念也發(fā)生很大的變化。人們的消費(fèi)需求并不僅僅局限于購物這一環(huán)節(jié).而希望多種購物消費(fèi)形式的融合。所以.現(xiàn)在的大型綜合商業(yè)建筑.除了購物外還提供休閑、娛樂、餐飲、展示等功能空間。重慶消防設(shè)計(jì)也有人認(rèn)為目前我們正進(jìn)入“體驗(yàn)商業(yè)時(shí)代”.體驗(yàn)商業(yè)時(shí)代的主體消費(fèi)模式為“感受型消費(fèi)”.“買”的需求不再是人們消費(fèi)行為的主要組成部分.“眼睛”與“心靈”的需求卻成為消費(fèi)主體。正是這種“感受型消費(fèi)”模式.決定了在體驗(yàn)商業(yè)時(shí)代應(yīng)該有與之相匹配的商業(yè)建筑.而商業(yè)建筑形態(tài)是多變化的具有自然景觀與人文特質(zhì)的建筑形態(tài)。
(1)建筑規(guī)模大.功能復(fù)雜。新興商業(yè)建筑為了同時(shí)滿足人們購物、休閑、娛樂、餐飲、展示等功能的需要.傳統(tǒng)的百貨商店己不能滿足要求.需要擴(kuò)建或新建更大規(guī)模的建筑空間.這些綜合性的商業(yè)建筑往往規(guī)模巨大。例如.北京金源購物中心占地18. 2公頃.規(guī)劃建筑而積為68萬平方米.其中一期為東西橫跨600m.南北跨度為120m.總建筑面積為55萬平方米的單體建筑。該購物中心除提供各類購物環(huán)境外.還提供餐飲、娛樂、展示、科普教育、停車等多種功能與服務(wù)。這類建筑不同于傳統(tǒng)的商業(yè)建筑.在建筑設(shè)計(jì)和使用功能方面有其特殊的要求.這些要求使得依照現(xiàn)行規(guī)范進(jìn)行平面設(shè)計(jì)和防火分區(qū)劃分比較困難。
(2)交通組織復(fù)雜.疏散設(shè)計(jì)困難。大型商業(yè)建筑由于體量較大.交通組織本身就很復(fù)雜.又由于各功能分區(qū)劃分的復(fù)雜多變更增加了建筑物內(nèi)交通組織設(shè)計(jì)的難度。體量大、功能分區(qū)復(fù)雜也使得在疏散設(shè)計(jì)時(shí).疏散出口個(gè)數(shù)、疏散寬度、疏散距離難以滿足現(xiàn)行規(guī)范的要求。特別是.建設(shè)單位出于經(jīng)濟(jì)利益的考慮.希望盡量減少樓梯以增加有效的商業(yè)面積.這也為疏散設(shè)計(jì)提出了更高的要求。
(3)中庭類建筑的出現(xiàn)。中庭類建筑不能算是新的建筑形式.建筑物中的中庭這個(gè)概念由來己久。希臘人最早在建筑物中利用露天庭院(天井)這個(gè)概念。后來羅馬人加以改造.在天井上蓋屋頂.便形成了受到屋頂限制的大空間—中庭。今天的“中庭”還沒有確切的定義.也有稱“四季庭”或“共享空間”的。雖然對(duì)于“中庭”還沒有一個(gè)確切的定義.但是我們還是常常用“中庭”這個(gè)詞描述建筑物中高大的、通常跨越兩層樓層以上的共享空間。中庭這種建筑形式能夠增加建筑物內(nèi)部各區(qū)域的交互功能.使得整個(gè)建筑內(nèi)部環(huán)境更自然、和諧、通透.因此在新建的大型商業(yè)建筑中這類建筑形式被廣泛采用。但是這種建筑形式常常使得傳統(tǒng)防火分區(qū)分隔措施和排煙方案實(shí)施困難。
(4)個(gè)性化結(jié)構(gòu)形式和新技術(shù)的應(yīng)用。建筑物新穎的結(jié)構(gòu)形式往往能夠達(dá)到標(biāo)新立異的效果.這也是建筑師們追求的一個(gè)目標(biāo)。重慶消防設(shè)計(jì)目前這類新穎的結(jié)構(gòu)大多采用鋼結(jié)構(gòu).并配合玻璃、膜材料或其他材料。采用鋼結(jié)構(gòu)不但使得建筑物的跨度增大、負(fù)荷減輕,而且可以使得整個(gè)建筑輕盈通透.為整個(gè)建筑增色不少。采用鋼結(jié)構(gòu)的同時(shí)也使得整個(gè)建筑的耐火等級(jí)降低。但是出于結(jié)構(gòu)本身藝術(shù)效果和自身承重的考慮.這類鋼結(jié)構(gòu)往往不希望或不能夠采用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)或噴涂防火涂料進(jìn)行防火保護(hù)。因此.需要對(duì)建筑物內(nèi)火災(zāi)的危險(xiǎn)性進(jìn)行全面的分析評(píng)估.這是常規(guī)消防設(shè)計(jì)難以做到的。
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